Картофельная запеканка «Слойка»
Сытно, просто и по-домашнему вкусно. Чтобы картофель не остался сырым, режьте его очень тоненькими ломтиками.
View ArticleСтейк из говядины на сковороде
Чтобы приготовить вкусный стейк, необязательно его мариновать или выдерживать его в разных готовых маринадах. В случае, если вам удалось купить стейк в вакууме, то выньте его из упаковки и оставьте на...
View ArticleМясные тефтели с рисом
Тефтели можно приготовить как на обед, так и на ужин. Тефтели – это небольшие мясные шарики, которые тушатся в соусе. От котлет они отличаются тем, что кроме мяса с луком в них добавляют разные крупы....
View ArticleЛюля-кебаб из куриного фарша
Для люля-кебаба фарш лучше всего помолоть самостоятельно, так как в магазинном фарше может быть меньше мяса, а больше куриных отходов, таких как кожа и жир.
View ArticleПодчеревина горячего копчения быстрый рецепт
Сочное, нежное и очень вкусное мясо. Не так уж и сложно приготовить мясо горячего копчения дома на плите или на костре. Нам понадобится лоза винограда или же ветки вишни, казанок с крышкой и решётка.
View ArticleБасма со свининой и разнообразными овощами
Замечательное блюдо для праздничного застолья. Готовить его очень легко, главное всё правильно выложить, ничего не перепутав. Готовить его можно на костре, но лучше на плите, так как костёр довольно...
View ArticleКуриные ножки на гриле
Это лёгкий и универсальный рецепт куриных ножек на гриле, универсальный потому, что таким способом мариновать можно любое куриное мясо. А что еще нужно на природе? Только идеально приготовленное мясо...
View ArticleГовяжий стейк на сковороде с карамелизированными яблоками
Говяжий стейк на сковороде, нежное и сочное мясо с карамелизированнми яблочками. Готовить стейк, конечно же, можно и на сковороде, результат ничем не хуже. Главное правило сочного стейка – не...
View ArticleКуриные крылышки в сметанном соусе
Мясо курицы готовить очень легко и быстро, а особенно куриные крылышки. Предлагаю Вам приготовить их в сметанном соусе. На гарнир Вы можете приготовить отварной рис, макаронные изделия или пюре из...
View ArticleСвинина с картофелем в рукаве
Мясо с картошкой наверняка готовили все, потому что сытно и просто – из разряда «базовых», повседневных блюд. А я тут расскажу, как готовлю это блюдо я. Свинина по моему рецепту получается нежной и...
View Article«Ёжики» в духовке
«Ёжиками» обычно называют мясные тефтели с рисом. Сегодня я приготовила это блюдо в духовке, залив сметанным соусом – так «ёжики» получаются и полезнее, и вкуснее. Предлагаю приготовить такие же!
View ArticleРулька в томатном маринаде
Приглашаю сегодня на истинно немецкий обед – ароматную, сытную и вкусную свиную рульку, запечённую в остром томатном соусе. Обязательным условием приготовления рульки с нежным мясом является...
View ArticleТефтели с фасолью и овощами
Предлагаю сегодня приготовить отличное второе блюдо – тефтели с фасолью и овощами. Эти тефтели можно подавать без гарнира, они низкокалорийны и богаты белком. Готовить их легко и просто.
View ArticleМясной рулет с яйцами
Если у Вас имеется в наличии фарш, а котлеты приелись, можно приготовить мясной рулет с различными начинками. У меня сегодня – рулет с варёными яйцами и зеленью. Он вкусен и достаточно наряден, чтобы...
View Article